負(fù)責(zé)人:劉志剛 辦公電話:0631-7518239
機(jī)構(gòu)職能:餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理科。分析掌握全市餐飲服務(wù)領(lǐng)域食品安全形勢(shì),擬定年度監(jiān)督管理計(jì)劃。組織實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理的制度措施,組織實(shí)施對(duì)餐飲服務(wù)食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查和質(zhì)量抽檢。督促餐飲服務(wù)提供者落實(shí)主體責(zé)任。組織實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)。組織實(shí)施全市重大活動(dòng)食品安全保障工作。組織指導(dǎo)有關(guān)違法行為的查處,參與調(diào)查相關(guān)食品安全事故。組織實(shí)施小餐飲食品安全監(jiān)督管理工作。組織實(shí)施餐飲服務(wù)領(lǐng)域內(nèi)特殊食品以及食鹽的監(jiān)督管理和違法違規(guī)行為查處工作。